Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse, 2 c. fromage cheddar, beurre, 6 à 8 tranches de pain léger et 1/2 pt. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crumble et saucisse brune; égoutter la graisse.
Beurrer une cocotte de 13 x 9 x 2 pouces.
Tapisser de 6 à 8 tranches de pain léger. Peler la croûte du pain.
Battre les œufs; ajoutez du sel et du poivre au goût. Ajoutez du lait.
Verser sur le pain et les saucisses.
Saupoudrer le dessus de 2 tasses de fromage cheddar râpé.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit. Sortir environ 1 heure avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Servir chaud.
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