Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Scheiben Brotwürfeln (Weiß- und/oder Weizenbrot), 1/2 c. geriebener Schweizer Käse, 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/2 c. Mit Pilzen (optional) und 4,5 kg gemahlener Wurst liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Ölen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne.
Den Boden mit Brot bedecken.
Lose Wurst anbraten; abtropfen lassen und über das Brot streuen.
Käse und Pilze hinzufügen.
Leicht geschlagene Eier mit Milch und Gewürzen vermischen. Über die Brot-Fleisch-Käse-Mischung gießen.
Über Nacht kühl stellen. Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.
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