Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, 6 Scheiben Weißbrot ohne Kruste, weicher Margarine, 1 1/2 c. Mit geriebenem Longhornkäse und 5 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kochen Sie die Wurst, bis sie fertig ist, und rühren Sie sie um, bis sie gut zerbröckelt. abtropfen lassen und beiseite stellen.
Jede Brotscheibe mit Butter bestreichen; in Würfel schneiden.
Legen Sie die Würfel in eine gebutterte 13 x 9 x 2 Zoll große Pfanne.
Mit Wurst bestreuen.
Mit Käse belegen.
Restliche Zutaten vermengen.
Gut verrühren und über die Mischung in die Backform gießen.
Mindestens 8 Stunden kalt stellen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Reicht großzügig für 6 Personen.
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