Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. de pain coupé en cubes ou déchiré, 2 c. saucisse cuite, émiettée, ou jambon ou bacon, 1 1/2 c. fromage cheddar râpé, 6 gros œufs et 2 1/2 c. lait ou moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Émietter du pain; mettre au fond d'une grande cocotte. Émietter des saucisses cuites ou de la viande préférée ; déposer sur le pain. Mettez du fromage sur le pain et la viande.
Fouetter les œufs avec tous les autres ingrédients ; verser sur le mélange.
Cuire au four à 350° à 400° pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit cuit.
Pour environ 10 personnes.
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