Caçarola de café da manhã
A caçarola de café da manhã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. croutons temperados com ervas, 2 c. queijo cheddar ralado (5 1/2 onças), 1/4 lb de cogumelos fatiados (aproximadamente 1 1/2 xícara), 2 lb de salsicha e 6 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas. Disponha os croutons em uma única camada no fundo do prato.
Polvilhe o queijo e os cogumelos uniformemente sobre os croutons. Cozinhe a linguiça em uma frigideira grande, partindo em pedaços, até dourar, cerca de 15 minutos.
Escorra bem. Coloque a salsicha sobre o queijo e os cogumelos. Bata os ovos, o leite, a sopa e a mostarda.
Despeje sobre a salsicha.
Asse até firmar, cerca de 1 hora e meia a 300°.
Sirva quente.
Isso pode ser preparado com antecedência e refrigerado durante a noite.
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