Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Scheiben Brot, 1 Pfund Wurst, 1 1/2 Tassen geriebenem Käse, 5 Eiern und 3 Tassen Milch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Von 6 Brotscheiben die Kruste abschneiden.
Brot mit Butter bestreichen und in Streifen schneiden.
Eine große Auflaufform mit Brot auslegen.
Braune 1-Pfund-Wurst.
Auf einem Papiertuch gut abtropfen lassen.
Auf dem Brot verteilen.
Käse reiben, über die Wurst streuen.
Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und trockenem Senf verquirlen.
Über die Wurstmischung gießen.
Vor dem Kochen mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
45 Minuten bei 350° backen.
Kann nach dem Aushärten für 8 Stunden eingefroren werden. vor dem Kochen.
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