Caçarola de café da manhã
A caçarola de café da manhã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 caixa de hash browns betty crocker, 1 onça. ovos, 1 c. queijo cheddar ralado, 1 c. presunto cozido em cubos, bacon ou salsicha e 1 c. brócolis picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Coloque as batatas fritas em uma tigela grande com água bem quente por 10 minutos.
Escorra e doure em 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina.
Coloque-os no fundo de uma forma de bolo de 13 x 9 polegadas. Bata os ovos com 1/2 xícara de leite. Adicione a carne em cubos, os brócolis picados, o queijo e o sal (muito pouco, se for necessário) e pimenta a gosto.
Despeje sobre as batatas fritas.
Leve à geladeira durante a noite.
Ou, se desejar, você pode assar imediatamente em forno a 325° por 2 horas e meia. Certifique-se de cobrir com papel alumínio antes de assar.
Serve de 6 a 8.
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