子牛肉のパン粉チョップ

Name: 子牛肉のパン粉チョップ
Ingredients: 6 子牛肉またはショルダーチョップ、厚さ3/4インチ; 塩（お好みで）; コショウ（お好みで）; 小麦粉（打ち粉用）; 1 卵、溶き卵; 2 c. パン粉; 3 to 4 lb. バター

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子牛のパン粉をまぶしたチョップスは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、厚さ3/4インチの子牛肉またはショルダーチョップ6枚、塩（お好みで）、コショウ（お好みで）、小麦粉（打ち粉用）、溶き卵1個で作り、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

6 子牛肉またはショルダーチョップ、厚さ3/4インチ

塩（お好みで）

コショウ（お好みで）

小麦粉（打ち粉用）

1 卵、溶き卵

2 c. パン粉

3 to 4 lb. バター

👨‍🍳 作り方

パウンドチョップも上手。

塩、こしょうで味を調え、小麦粉をまぶします。

チョップを卵に浸し、次にパン粉をつけます。

熱したバターで揚げ、茶色になったら裏返します。

終わったら、チョップをオーブンに入れて温かく保ちます。

🍷 完璧なペアリング