Panierte Kalbskoteletts
Panierte Kalbskoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 6 Kalbs- oder Schulterkoteletts, 3/4 Zoll dick, Salz (nach Geschmack), Pfeffer (nach Geschmack), Mehl (zum Bestäuben) und 1 Ei, geschlagen und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Pfund lässt sich gut zerkleinern.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und dann mit Mehl bestäuben.
Tauchen Sie die Koteletts in das Ei und dann in die Semmelbrösel.
In heißer Butter anbraten und wenden, wenn es braun ist.
Wenn Sie fertig sind, legen Sie die Koteletts in den Ofen, damit sie warm bleiben.
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