Côtelettes de porc panées
Les côtelettes de porc panées sont un dîner impressionnant. Fait avec 6 côtelettes de porc, 1 c. sel, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre noir et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ajoutez du sel et du poivre à la chapelure.
Battre l'œuf et le lait.
Trempez les côtelettes dans le liquide et roulez-les dans la chapelure.
Mettez 3 cuillères à soupe de graisse dans la poêle et faites dorer les côtelettes.
Placer les côtelettes dans un plat ou un plat allant au four. Ajouter de l'eau bouillante.
Couvrir et enfourner à 400° pendant environ 50 minutes. Retirez le couvercle pendant les 10 dernières minutes de cuisson.
Ce sont très tendres et délicieux.
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