Peitos de Frango Empanados

Peitos de Frango Empanados

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Peitos de frango à milanesa são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango inteiros cortados ao meio, 1 ovo, 1 colher de chá. mostarda dijon, 2 colheres de sopa. leite e 2 c. migalhas de pão macias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Triture as metades do peito de frango com 1/4 de polegada de espessura entre o Saran Wrap usando um rolo.

Misture o ovo, a mostarda e o leite em uma tigela com um garfo; reserve.

Misture a farinha de rosca e o queijo parmesão em uma tigela com um garfo. Reserve.

Misture a farinha, o sal e a pimenta em uma tigela com um garfo.

Reserve.

Mergulhe os pedaços de frango primeiro na mistura de farinha, depois na mistura de ovos e depois na mistura de pão ralado.

Coloque o frango em uma travessa na geladeira por 1 hora.

Aqueça o óleo de 3/4 de polegada em uma frigideira elétrica a 350° por 5 minutos.

Retire o frango da geladeira. Cozinhe em óleo até dourar dos dois lados (aproximadamente 5 minutos de cada lado).

Escorra em papel toalha e sirva.

🍷 Combinações Perfeitas

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