鶏胸肉のパン粉焼き
鶏胸肉のパン粉焼きは、適度に簡単な夕食です。半分に切った鶏胸肉2枚、卵1個、小さじ1で作ります。ディジョンマスタード、大さじ2。牛乳と2c。柔らかいパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
めん棒を使用して、サランラップの間に鶏の胸肉を1/4インチの厚さに半分に切ります。
ボウルに卵、マスタード、牛乳を入れてフォークで混ぜます。脇に置きます。
ボウルにパン粉とパルメザンチーズを入れてフォークで混ぜます。脇に置いておきましょう。
ボウルに小麦粉、塩、こしょうを入れてフォークで混ぜます。
脇に置いておきましょう。
鶏肉を最初に小麦粉混合物、次に卵混合物、次にパン粉混合物に浸します。
鶏肉を大皿に置き、冷蔵庫で1時間冷やします。
電気フライパンに3/4インチの油を入れて350度で5分間加熱します。
鶏肉を冷蔵庫から取り出します。油で両面がきつね色になるまで焼きます(片面約5分)。
ペーパータオルの上で水気を切り、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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