صدور الدجاج المقرمشة
صدور الدجاج المشوية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 صدور دجاج كاملة، مقطعة إلى نصفين، 1 بيضة، 1 ملعقة صغيرة. خردل ديجون، 2 ملعقة كبيرة. الحليب و 2 ج. فتات الخبز الطري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقطع صدر الدجاج إلى نصفين بسمك 1/4 بوصة بين لفائف الساران باستخدام شوبك.
اخلطي البيض والخردل والحليب في وعاء بالشوكة. جانبا.
اخلطي فتات الخبز وجبنة البارميزان في وعاء بالشوكة. ضع جانبا.
اخلطي الدقيق والملح والفلفل في وعاء بالشوكة.
ضع جانبا.
نغمس قطع الدجاج أولاً في خليط الدقيق، ثم في خليط البيض، ثم في خليط فتات الخبز.
ضعي الدجاج في طبق في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني زيتًا بحجم 3/4 بوصة في مقلاة كهربائية على حرارة 350 درجة لمدة 5 دقائق.
أخرج الدجاج من الثلاجة. تُطهى في الزيت حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين (حوالي 5 دقائق على كل جانب).
يُصفّى على منشفة ورقية ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً