Pouding au pain avec sauce au rhum
Le pouding au pain avec sauce au rhum est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du vieux pain brisé en petits morceaux, 2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. du lait et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cassez le vieux pain en petits morceaux ; déposer au fond d'un plat oblong en Pyrex.
Dans un mixeur, mélanger le sucre, les œufs, le lait, le beurre, l'arôme vanille et citron.
Bien mélanger et verser lentement sur le pain pour que le pain s'imprègne du mélange.
(Utilisez un presse-purée et mélangez bien pour un pudding onctueux.)
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
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