Brotpudding mit Bourbonsauce
Brotpudding mit Bourbonsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Laib eintägigem französischem Brot, in Würfel geschnitten, 5 c. Milch, 2 1/2 c. Zucker, 4 Eier und 3 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Milch über das Brot gießen und etwa 15 Minuten einweichen lassen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Zucker, Eier, Vanille, Muskatnuss und Rosinen verrühren. Brot-Zucker-Mischung vermischen.
In eine mit Butter bestrichene 9 x 13 Zoll große Glaspfanne streichen.
Etwa 1 Stunde backen oder bis es in der Mitte fertig ist.
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