Brotpudding mit Bourbonsauce
Brotpudding mit Bourbonsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Baguette, in 2,5 cm große Würfel gerissen, 4 Croissants, in 2,5 cm große Stücke gerissen, 5 c. Milch (Vollmilch oder 2 %), 1 1/2 c. Zucker und 2 EL. Mit echter Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brot in Milch einweichen, bis es weich ist.
Zucker, Vanille, Eier und Rosinen in einer kleinen Schüssel vermischen; richtig gut verquirlen.
Zur Brotmischung hinzufügen und vorsichtig umrühren.
In eine gebutterte Auflaufform aus Glas (9 x 12) gießen.
1 Stunde und 10 Minuten bei 350 Grad backen oder bis es leicht gebräunt ist und die Konsistenz eines dicken, dicken Puddings hat. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Pekannüsse darüber streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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