Brotpudding (eine kalorienreduzierte Variante)
Brotpudding (eine kalorienreduzierte Version) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit Antihaft-Sprühbeschichtung, 2 Scheiben Vollkornbrot, 1/4 c. Johannisbeeren oder Rosinen, 1 geschlagenes Ei und 2 Eiweiß – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sprühen Sie einen 1-Liter-Auflauf mit Antihaftspray ein.
Brotwürfel in den Auflauf geben.
Mit Johannisbeeren oder Rosinen bestreuen.
Beiseite stellen.
In einer kleinen Rührschüssel Ei, Eiweiß, Magermilch, Vanille und Muskatnuss verrühren.
Über Brot und Johannisbeeren oder Rosinen gießen.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.
Etwas abkühlen lassen.
Warm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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