Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pan rallado grueso (sobras de galletas), 2 c. leche, 2 cucharadas. mantequilla derretida, 1 c. azúcar y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Unte con mantequilla una cacerola de 1 1/2 cuarto o un molde de 9 x 13 pulgadas.
Batir los huevos en un tazón grande; agregue el azúcar, la sal y la mantequilla y mezcle bien.
Agrega la leche tibia y la vainilla.
Agregue el pan rallado y vierta en un molde untado con mantequilla. Espolvoree generosamente con nuez moscada y hornee en el horno a 350° durante aproximadamente 30 minutos.
Coloque un cuchillo plateado en el pudín aproximadamente a una pulgada del borde.
Si la cuchilla sale limpia, el pudín está listo.
Servir caliente con salsa de limón.
🍷 Maridajes Perfectos
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