Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 tasses de lait ou 1 tasse de lait concentré et 1 tasse d'eau, 1 tasse de pain rassis coupé en dés, 1 œuf battu, 1/3 tasse de cassonade ou cassonade et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le pain dans un plat allant au four graissé.
Mélanger l'œuf, le sucre, le sel, la cannelle et la vanille.
Ajouter le lait, verser sur le pain.
Parsemez de beurre.
Mettre dans une casserole d'eau.
Cuire au four modéré à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre lorsqu'il est inséré au centre.
Servir avec de la gelée ou n'importe quelle sauce désirée.
Peut ajouter 1/2 tasse de raisins secs, de dattes, de figues, de compote de pruneaux, d'abricots, de noix de coco ou de noix avant la cuisson.
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