Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Auflauf, 5 c. Semmelbrösel, 4 c. Milch, 1 Stück Margarine und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Milch, Zucker und Margarine auf dem Herd verrühren, bis sie sich aufgelöst haben.
Eier verquirlen und zu den Krümeln und Salz hinzufügen.
Milchmischung hinzufügen.
Zimt, Muskatnuss und Rosinen hinzufügen.
Gut vermischen und in eine Auflaufform geben.
Den Auflauf mit Wasser auf ein Backblech stellen.
45 Minuten bei 350° backen.
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