Pouding au pain

Pouding au pain

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Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de chapelure molle (utilisez 4 c. pour un pudding plus ferme), 2 c. de lait, échaudé avec 1/4 c. beurre, 1/2 c. sucre, 2 œufs légèrement battus et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mettez le pain dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.

Faire bouillir le lait et le beurre. Mélangez les œufs, le sucre, la cannelle et le sel dans un bol et mélangez le lait avec. Versez sur le pain et remuez-le dans le plat allant au four.

Incorporer les raisins secs.

Placer le plat allant au four dans une casserole d'eau chaude à 1 pouce de profondeur.

Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau en argent inséré à 1 pouce du bord en ressorte propre. Servir chaud.

Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.

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