Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com salsicha de 6 links, 1/4 lb. de queijo suíço (cerca de 1 xícara), ralado, 1 pão francês pequeno, 1 colher de sopa. manteiga e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Salsicha marrom.
Rale o queijo.
Corte o pão em cubos de 1/2 polegada. Coloque o pão em uma caçarola de 1/2 litro.
Cubra com a linguiça e o restante do pão.
Derreta a manteiga e pincele o pão.
Polvilhe o queijo restante por cima.
Misture o leite, os ovos, o sal e a pimenta. Despeje sobre os outros ingredientes.
Coloque a assadeira na assadeira.
Adicione água morna até a metade.
Asse até firmar, aproximadamente 50 minutos a 325°.
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