Budín De Pan

Combine la leche, los huevos, el azúcar, la canela y la sal en una cacerola de vidrio de 2 cuartos.

Batir con un tenedor o con un látigo de alambre.

Agregue las rebanadas de pan partido y las pasas.

Espolvorea un poco más de canela encima de la mezcla de pudín y salpica generosamente con mantequilla o margarina.

Hornea esta mezcla en un horno precalentado a 350° durante 1 hora.

Durante el proceso de horneado, la mezcla se hinchará.

No te preocupes, desaparecerá cuando lo saques del horno.

Después de sacarlo del horno, déjalo enfriar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos. Refrigere durante al menos 2 a 3 horas para que solidifique.