Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Milch, 2/3 c. Honig mit mildem Geschmack, 4 c. (ca. 10 Scheiben) trockene Brotwürfel, 6 Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Milch und Honig zusammen erwärmen.
Brotwürfel vorbereiten, Kruste entfernen.
In eine 2-Liter-Auflaufform mit Butter geben.
Eier leicht mit Salz verquirlen; Mit Honigmischung und Vanille zu den Brotwürfeln geben.
Mit Muskatnuss bestreuen.
Ofen auf 300° vorheizen.
50 bis 60 Minuten backen.
Kann warm oder kalt serviert werden.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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