Budín De Pan
El budín de pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra pequeña de pan francés duro, 2 huevos, 2 c. azúcar, 1 cucharada. vainilla y 1 c. cóctel de frutas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos, la leche, la mantequilla y la vainilla.
Agrega las pasas y el cóctel de frutas.
Mezcla bien.
Luego corte el pan francés y agréguelo a la mezcla. Deje en remojo durante unos 10 minutos.
Vierta en un molde para hornear de 10 x 6 1/2 x 1 1/2 pulgadas.
Hornee de 30 a 40 minutos hasta que se doren en un horno a 350°.
Delicioso servido con salsa dura.
Sirve 6.
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