Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 de pão de forma (aproximadamente), 1/3 xícara. açúcar mascavo (embalado), 1/2 colher de chá. canela, 1/3 xícara. passas e 3 ovos levemente batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 350°.
Em uma caçarola de 1 1/2 litro, rasgue o pão. Na tigela, misture os ingredientes restantes e mexa bem. Despeje sobre o pão e adicione mais pão conforme necessário para absorver a mistura. Asse por 65 a 70 minutos.
Sirva quente ou frio.
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