Хлеб II
Хлеб II — умеренно легкий ужин. Делается из 5 ст. дрожжи (сухие), 6 гр. теплая вода, 1 ч. л. сахара, 2 1/2 ст. соли и 3/4 гр. сахара или 1 гр. дорогая, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Дайте дрожжам и теплой чайной ложке сахара застыть до образования пузырьков. Тем временем растопите 3/4 стакана сала.
Когда смесь начнет пузыриться, добавьте остывшее (теплое) сало, соль, сахар или мед и муку. Хорошенько взбейте венчиком и хорошо вымесите.
Минуты и месим до эластичности.
Дать подняться вдвое.
Даем подняться еще раз.
Получается 6 буханок.
Выпекать при температуре 350° 30 минут. Смажьте вощеную бумагу и ткань пропаркой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий