الخبز الثاني
الخبز الثاني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ملاعق كبيرة. الخميرة (الجافة) 6 ج. الماء الدافئ، 1 ملعقة صغيرة. سكر 2 1/2 ملعقة كبيرة. ملح و 3/4 ج. سكر أو 1 ج. عزيزتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
نترك الخميرة مع ملعقة سكر دافئة حتى تتفاعل. في هذه الأثناء، ذوّبي 3/4 كوب من السمن.
عندما يصبح الخليط الأول شمبانياً، أضيفي الدهن المبرد (الدافئ) والملح والسكر أو العسل والدقيق. يخفق بالمضرب الجيد ويعجن جيداً.
دقائق ويعجن حتى يصبح مرناً.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
دعونا ترتفع مرة أخرى.
يصنع 6 أرغفة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة. دهن ورق الشمع والقماش بالبخار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً