Pain II
Bread Ii est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 cuillères à soupe. levure (sèche), 6 c. eau tiède, 1 c. sucre, 2 1/2 c. sel et 3/4 c. sucre ou 1 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Laissez la levure et la cuillère à café de sucre chauffer jusqu'à ce qu'elles bouillonnent. Pendant ce temps, faites fondre 3/4 tasse de saindoux.
Lorsque le premier mélange bouillonne, ajoutez le saindoux refroidi (chaud), le sel, le sucre ou le miel et la farine. Bien battre avec un batteur et bien pétrir.
Minutes et pétrir jusqu'à ce qu'il soit élastique.
Laisser lever jusqu'au double.
Laissez-vous lever à nouveau.
Donne 6 pains.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Graisser le papier ciré et le chiffon pour cuire à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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