Brotdressing für Hühnchen oder Truthahn
Brotdressing für Hühnchen oder Truthahn ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Innereien, ca. Sellerie, qt. trockene Semmelbrösel, qt. Mit trockenem Maisbrot und geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Innereien in Wasser kochen, bis sie weich sind.
Wenn sie abgekühlt sind, hacken Sie sie fein.
Sellerie und Zwiebel in Butter anbraten.
Alle Zutaten vermischen und so viel Innereienwasser hinzufügen, dass alles gut durchfeuchtet ist.
Dies reicht aus, um einen 12 Pfund schweren Truthahn zu füllen, oder es kann auf dem Herd in einer gusseisernen Pfanne gegart werden.
Ständig umrühren (nach Bedarf Wasser oder Hühnerbrühe hinzufügen).
Wenn Sie möchten, kann das Dressing an der Unterseite knusprig werden.
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