Cornichons de courgettes au pain et au beurre
Les cornichons de courgettes au pain et au beurre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. vinaigre blanc, 1 c. sucre, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. graines de céleri et 1 cuillère à soupe. graines d'aneth, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mettez le vinaigre, le sucre, le sel et les graines dans une grande casserole à feu vif et portez à ébullition.
Ajouter les courgettes et les oignons et couvrir. Retirer du feu et laisser reposer 1 heure.
Remettez la casserole sur le feu à feu vif.
Portez à nouveau à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter 3 minutes.
Emballez les cornichons sans serrer dans 4 pots stérilisés de 1 litre.
Versez le liquide pour couvrir et ébouillanter.
Traiter les bocaux au bain-marie bouillant pendant 20 minutes.
Une fois refroidi, conserver dans un endroit sombre et frais.
🍷 Accords Parfaits
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