Encurtidos de calabacín con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos de calabacín con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. vinagre blanco, 1 c. azúcar, 1/4 c. sal, 1 cucharada. semilla de apio y 1 cucharada. semilla de eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Ponga el vinagre, el azúcar, la sal y las semillas en una olla grande y pesada a fuego alto y déjelo hervir.
Agregue el calabacín y la cebolla y cubra. Retirar del fuego y dejar reposar durante 1 hora.
Regrese la olla a la estufa a fuego alto.
Vuelva a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Empaque los pepinillos sin apretar en 4 frascos esterilizados de 1 cuarto de galón.
Vierta el líquido hasta cubrir y escalde.
Procese los frascos al baño maría hirviendo durante 20 minutos.
Cuando esté frío, guárdelo en un lugar fresco y oscuro.
🍷 Maridajes Perfectos
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