Zucchini-Gurken aus Brot und Butter

Zucchini-Gurken aus Brot und Butter

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Bread And Butter Zucchini Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. weißer Essig, 1 c. Zucker, 1/4 c. Salz, 1 EL. Selleriesamen und 1 EL. Mit Dillsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Essig, Zucker, Salz und Samen in einen großen, schweren Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Zucchini und Zwiebeln hinzufügen und abdecken. Vom Herd nehmen und 1 Stunde stehen lassen.

Stellen Sie den Topf bei starker Hitze wieder auf den Herd.

Nochmals aufkochen, Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.

Verpacken Sie die Gurken lose in 4 sterilisierten 1-Liter-Gläsern.

Mit Flüssigkeit bedecken und verbrühen.

Gläser 20 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.

Nach dem Abkühlen an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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