Cornichons au pain et au beurre aux carottes
Les cornichons au pain et au beurre aux carottes sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 oignons moyens tranchés, 3 poivrons hachés, 1 bouquet de carottes tranchées finement, 4 pintes. concombres, tranchés finement et 1/3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les oignons, les poivrons, les carottes et les concombres.
Incorporer le sel. Couvrir de glace et laisser reposer 3 heures.
Bien égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le mélange de cornichons.
Porter à ébullition et faire bouillir 1 minute.
Emballez dans des bocaux chauds et fermez hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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