Cornichons au pain et au beurre
Bread And Butter Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres, tranchés finement, 2 c. oignons émincés, 1/2 c. sel, 4 c. sucre et 1 c. curcuma, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez les concombres, les oignons et le sel et laissez reposer 3 heures. Égoutter la saumure d’eau salée.
Porter à ébullition le sucre, le curcuma, les graines de céleri, les graines de moutarde et le vinaigre.
Ajouter les concombres et les oignons égouttés.
Bien chauffer mais ne pas faire bouillir (environ 2 minutes). Placer dans des bocaux d’une pinte et sceller immédiatement.
Donne environ 7 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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