Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 galón. pepinos pequeños, en rodajas, 2 pimientos verdes picantes, 8 cebollas blancas pequeñas, 1/2 c. sal y 4 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lavar y cortar en rodajas los pepinos.
Mezclar la sal con los pimientos y la cebolla y cubrir con hielo picado.
Dejar reposar en el frigorífico durante 3 horas.
Escurrir y agregar el azúcar, la cúrcuma, el vinagre, el clavo y las semillas de mostaza.
Mezcla; escurrir las verduras.
Poner a fuego lento y calentar hasta que hierva pero sin que hierva.
Selle en frascos calientes (siguiendo las instrucciones de un manual de enlatado confiable).
Rinde alrededor de 5 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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