Brot- und Buttergurken
Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Gurken, 1 Doz. kleine weiße Zwiebeln, 1/2 c. Salz, 4 bis 5 c. Zucker (nach Wunsch) und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken waschen und abtropfen lassen.
Halbieren, vierteln oder ganz lassen, wenn es klein ist.
Geben Sie die Gurken in ein 2,5-Liter-Glas. 1/4 Tasse Essig hinzufügen.
2 gehäufte Esslöffel Salz hinzufügen.
(Ich verwende das grobe Salz, das man in den Läden auf dem Land kaufen kann.)
Füllen Sie das Glas mit kaltem Wasser. Setzen Sie den Deckel auf das Glas und schütteln Sie es, bis sich Salz und Essig gründlich mit dem Wasser vermischt haben.
Lassen Sie die Gurken über Nacht auf dem Schrank stehen.
Sie sind jetzt zum Verzehr bereit.
Am besten bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, da sie dort knackig und frisch bleiben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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