Encurtidos con pan y mantequilla
Los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. pepinos tiernos y firmes, en rodajas finas, 7 c. cebollas en rodajas finas, 2 c. pimientos dulces rojos o verdes, cortados en tiras, 1/2 c. sal de cocina (no yodada) y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Lavar los pepinos.
No pelar.
Cortar en rodajas finas.
Coloque los pepinos, las cebollas y los pimientos en un recipiente grande.
Disuelva la sal en agua y vierta sobre las verduras.
Coloque una capa de hielo de 2 pulgadas encima y déjelo reposar durante 3 horas.
Péselos con un objeto pesado. Combine el vinagre, el azúcar y las especias en una cacerola y deje hervir. Cocine hasta que el azúcar se disuelva.
Escurrir las verduras y agregar el almíbar. Llevar a ebullición y retirar del fuego de inmediato.
Empacar en frascos. Llene hasta rebosar y selle de inmediato.
Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Para obtener el mejor sabor, enfríe antes de servir.
Rinde 6 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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