Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

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Bread And Butter Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen grünen Paprika, 4 großen festen Gurken, in dünne Scheiben geschnitten, 1 großen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 großen Knoblauchzehe und 1/4 c. Mit Beizsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den grünen Pfeffer entkernen und entkernen.

Durch die grobe Klinge der Küchenmaschine geben.

Grüne Paprika, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch in eine große Schüssel geben.

Mit Salz bestreuen.

Kaltes Wasser und Eiswürfel hinzufügen.

2 Stunden stehen lassen.

Knoblauch entfernen und Gemüse abtropfen lassen.

Zucker, Essig, Senfkörner, Selleriekörner und Kurkuma in einem großen Kessel vermischen. Gemüse hinzufügen.

Bei starker Hitze zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen und in sterilisierte Gläser füllen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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