Crème anglaise brésilienne (Pudim)(Dessert)

Dans une poêle en fer, faire fondre 1 tasse de sucre jusqu'à ce qu'il devienne doré.

Verser dans un moule à gelée en métal et réserver.

Dans un mélangeur, mélanger 1 boîte de lait Eagle Brand.

Utilisez la boîte vide pour ajouter 2 boîtes de lait ordinaire et 3 œufs.

Versez dessus le sucre caramélisé. Couvrir le moule à gelée de papier d'aluminium.

Placer dans un moule à gâteau avec un pouce d'eau.

Placer au four à 400° et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit ferme, jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.

Refroidissez complètement et démoulez.