Brasilianischer Vanillepudding (Pudim) (Dessert)

In einer Eisenpfanne 1 Tasse Zucker schmelzen, bis er goldbraun wird.

In eine Wackelpuddingform aus Metall füllen und beiseite stellen.

Mischen Sie in einem Mixer 1 Dose Milch der Marke Eagle.

Geben Sie in die leere Dose 2 Dosen normale Milch und 3 Eier hinzu.

Den karamellisierten Zucker darübergießen. Decken Sie die Wackelpuddingform mit Aluminiumfolie ab.

In eine Kuchenform mit einem Zentimeter Wasser geben.

In einen auf 400 °C vorgeheizten Ofen stellen und fest backen, bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.

Vollständig abkühlen lassen und aus der Form lösen.