Brasilianische verbrannte Eier

Brasilianische verbrannte Eier

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Brasilianische verbrannte Eier sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 2 c. Zucker, 2 c. Wasser, 1 c. Milch und 1 Zimtstange und -pulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne Wasser, Zucker und Zimtstange vermischen.

Ohne Deckel bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.

Kochen, bis es eingedickt ist (wie Sirup).

Zu diesem Sirup die Eier unter ständigem Rühren hinzufügen, bis der Sirup austrocknet und die Eier leicht anbrennen.

Gießen Sie dann die Milch langsam ein, um sie anzufeuchten.

Wenn alles gut vermischt ist, Butter hinzufügen.

In eine Servierschüssel geben und etwas Zimtpulver darüber streuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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