Brasilien-Kekse
Brazil Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Vanille, 1 Eigelb und 1 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen; Gründlich eincremen, bis die Masse leicht und locker ist.
Vanille unterrühren.
Eigelb hinzufügen; gut schlagen. Mehl und Salz hineinsieben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Zu Kugeln mit einem Durchmesser von 1,9 cm formen.
In ungeschlagenes Eiweiß eintauchen; In den gehackten Nüssen leicht wälzen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen. Machen Sie mit der Spitze eines Teelöffels eine kleine Vertiefung in jede Kugel.
Bei 375° etwa 15 Minuten lang backen, oder bis eine zarte Bräunung entsteht.
Sofort vom Backblech nehmen.
In jede kleine Vertiefung einen halben Teelöffel leuchtend rotes Gelee geben.
Ergibt 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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