Braunschweiger Roll (salchicha de hígado alemana)
Braunschweiger Roll (salchicha de hígado alemana) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de braunschweiger (salchicha de hígado), 1/4 c. pepinillos encurtidos, picados, 1/4 c. cebolla picada, nueces trituradas o perejil y 8 oz. queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Licue la salchicha y 1/3 del queso crema, agregue el resto de los ingredientes.
Forme una bola en un recipiente forrado con papel de aluminio y colóquela en una nevera durante la noche.
Mezclar el resto del queso crema y un poco de crema agria.
Usa esto para congelar la bola.
Luego enrolle la bola en nueces trituradas o perejil.
Refrigere o congele.
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