Gâteaux aux saucisses de Brauer (une recette du sud)
Les gâteaux aux saucisses de Brauer (une recette du Sud) sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 pinte. lait entier, 1 paquet. saucisse de campagne Jimmy Dean, 5 gros œufs, 1 bâton de beurre doux et 1/2 à 3/4 miche de pain blanc entier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Prenez environ 1/2 miche de pain blanc et cassez-la en morceaux.
Prenez les 3/4 du paquet de saucisses et déchirez-le en petits morceaux.
Prenez les œufs, cassez-les et mettez-les dans le bol à mélanger.
Ajoutez le pain et les morceaux de saucisses et mélangez.
Ajoutez un peu de lait de temps en temps. Former 4 à 5 gâteaux (ressemblant à de gros hamburgers) et faire revenir dans une grande poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec de la compote de pommes fraîche et des brioches à la cannelle.
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