Mit Brand eingelegte kandierte Preiselbeeren
Brandyed Candied Cranberries sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen oder gefrorenen Cranberries, gepflückt und gewaschen, 2 c. Zucker und 4 EL. Mit Brandy oder Cognac nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Preiselbeeren in eine große, flache Backform geben.
Beeren sollten in einer einzigen Schicht vorliegen.
Sahne mit Zucker schlagen.
Mit Folie fest abdecken; 1 Stunde bei 350° backen.
Cool; Mit Brandy oder Cognac bestreuen.
Im Kühlschrank unbegrenzt haltbar, kann aber auch eingefroren werden.
Abgedeckt im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Köstlich zu Geflügel.
🍷 Perfekte Kombinationen
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