Mit Brand eingelegte kandierte Preiselbeeren

Mit Brand eingelegte kandierte Preiselbeeren

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Brandyed Candied Cranberries sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen oder gefrorenen Cranberries, gepflückt und gewaschen, 2 c. Zucker und 4 EL. Mit Brandy oder Cognac nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Preiselbeeren in eine große, flache Backform geben.

Beeren sollten in einer einzigen Schicht vorliegen.

Sahne mit Zucker schlagen.

Mit Folie fest abdecken; 1 Stunde bei 350° backen.

Cool; Mit Brandy oder Cognac bestreuen.

Im Kühlschrank unbegrenzt haltbar, kann aber auch eingefroren werden.

Abgedeckt im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.

Köstlich zu Geflügel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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