Muffins de farelo
Bran Muffins é um jantar impressionante. Feito com 1 1/4 c. farelo não processado, 1 c. gérmen de trigo torrado, 1/2 xícara. açúcar mascavo, 2 1/2 xícaras. farinha de trigo integral e 4 colheres de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela grande misture os primeiros 6 ingredientes e reserve. Combine os ovos, o mel, o melaço, o óleo, o leitelho e a água fervente. Misture em uma tigela com os ingredientes secos e adicione o purê de banana.
Distribua em formas de muffin untadas ou forradas com papel manteiga, enchendo 2/3 da sua capacidade.
Asse a 350° por 20 a 22 minutos.
A massa pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até um mês para ser usada conforme necessário.
Você pode substituir parte do farelo pelo cereal Mueslix.
Rende aproximadamente 3 dúzias de muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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