Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, 1/4 c. sel, 2 c. Kellogg's All-Bran avec céréales supplémentaires en fibres, 2 c. huile végétale et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique; annuler. Dans un grand bol à mélanger, mélanger le Kellogg's All-Bran avec des céréales riches en fibres et du lait.
Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que les céréales ramollissent.
Ajouter l'œuf et l'huile; bien mélanger.
Ajouter le mélange de farine en remuant seulement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Répartir la pâte uniformément dans 12 moules à muffins de 2 1/2 pouces légèrement graissés.
Cuire au four à 400° environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
Donne 12 muffins.
🍷 Accords Parfaits
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