Muffins au son
Bran Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. son, 2 c. d'eau bouillante, 1 c. shortening fondu ou huile, 3 c. sucre et 4 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez l'eau bouillante sur 2 tasses de son et laissez reposer pendant que vous assemblez les autres ingrédients.
Ajoutez du shortening au son trempé, puis ajoutez le reste du son, le sucre, les œufs et le babeurre.
Tamisez la farine, le soda et le sel et ajoutez-les au mélange de son.
Bien mélanger.
Cuire au besoin au four à 400° pendant 20 minutes.
La pâte se conserve au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines.
Donne 5 à 6 douzaines de muffins.
🍷 Accords Parfaits
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