Pastel De Salvado
Bran Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. 100% salvado laminado (no hojuelas), 1 1/4 c. leche desnatada, 1 c. harina, 1/3 c. azúcar moreno y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle el salvado y la leche (reserva).
Licue la harina, el azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio y reserve.
Mezcle la margarina, el huevo y el salvado.
Agregue las pasas y las manzanas.
Divida la masa en dos moldes engrasados o moldes para muffins.
Hornee a 350° durante aproximadamente 20 minutos; prueba con un palillo.
Deje enfriar y cubra con azúcar en polvo o queso crema.
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